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Aperitivos y Entrantes

TARTAR DE SALMÓN....
GRATÉN DE PATATAS CON NUECES BERENJENAS REBOZADAS...SIN HARINA,SIN ACEITE
ENDIVIA A LA PLANCHA CON VINAGRETA DE ROMERO Y MANGO MTABBAL KOUSA..."PATÉ DE CALABACÍN" BOCADITOS DE ZANAHORIA...DE L´EXQUISIT
TZATZIKI CREMA DE ATÚN Y NUECES BLINIS CON CREMA DE PIMIENTOS ASADOS
ALCACHOFAS CRUJIENTES CON CREMA DE ANCHOAS TORTILLA DE BONIATO CON SALSA DE PIMIENTOS ROJOS CROQUETAS DE PUERRO Y QUESO MANCHEGO
CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO Y HUEVO MINI TOSTADO DE PROVOLONE Y PIMIENTO PENCAS DE ACELGAS A LA VINAGRETA
CORAZÓN DE ALCAHOFAS ARÓMATICAS CON NUECES Y PASAS TOSTADAS DE PAN CANDEAL Y BUTIFARRA DE SETAS MINI CESTAS DE HUEVO Y CEBOLLINO BY L'EXQUISIT
CROSTINI DE QUESO,ESPINACAS Y AVELLANAS BOCADITOS DE MOZZARELLA Y ORÉGANO BOQUERONES EN VINAGRE CON AJO Y PEREJIL
ROLLITOS DE BOQUERONES CON PICADILLO VEGETAL Y ACEITUNAS TOMATES AL HORNO...UNA RECETA DE FONDO DE ARMARIO BOCADITOS DE QUESO DE CABRA Y CREMA DE CACAHUETES PASAS Y PIÑONES
BOLSITAS CRUJIENTE DE CORDERO BOCATA DE LA ESPERANZA MINI TOSTADO DE PROVOLONE Y PIMIENTO
BROCHETAS DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE TOMATE L'EXQUISIT CREMA DE SALMÓN TALEGGIO AL HORNO CON TOMATES SECOS Y NUECES BERENJENAS EN ESCABECHE

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