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Carnes

RAGÚ DE SOLOMILLO Y SETAS
ESTOFADO DE TERNERA CON CERVEZA GUINNES OSSOBUCO EN SALSA DE VINO TINTO ROLLITOS DE ALBAHACA
MATAMBRE ARROLLADO A LA LECHE CORDERO CON ALCACHOFAS Y GREMOLATA ALBÓNDIGAS DE CORDERO CON SALSA DE TOMATE Y MOZZARELA
SOLOMILLO CON SALSA DE ALMENDRAS Y SETAS COLITA DE CUADRIL CON SALSA DE LIMÓN TOSTADAS DE PAN CANDEAL Y BUTIFARRA DE SETAS
COSTILLAS CARAMELIZADAS SOBRE CAMA DE PATATAS AL HORNO CON TOMILLO Carrilleras al vino tinto FRICANDÓ II

Etiquetas: Carnes
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